Главный раввин Херсона и Херсонской области Йосеф-Ицхок Вольф родился в 1972 году, в городе Кирьят Малахи, Израиль.
До 13 лет он учится в хедере в Кирьят Малахи. С 13 до 19 лет проходит обучение в иешивах городов: Луда, Иерусалим и Кфар Хабад.
В 1991 году был направлен в США на учебу к Любавическому Ребе. Получает высшее образование в «Раббиникл колледж оф Америка» в городе Бруклин, Нью-Йорк.
В 1993 году он получает смиху (звание раввина) от высшего духовного лица государства Израиля – верховного сефардского раввина Элиягу Бакши-Дорона. После чего Любавический ребе направляет раввина Йосефа-Ицхока Вольфа в еврейскую общину Херсона своим посланником.
В 1995 году Йосеф-Ицхок вступает в брак с Хаей Йосфин, имеющей высшее педагогическое образование.
В 1998 году раввина Йосефа-Ицхока Вольфа избирают главным раввином Херсона и Херсонской области, председателем правления Херсонской еврейской общины. За долгие годы руководства общиной он проявил себя достойным религиозным деятелем, целеустремленным и результативным, сумевшим, по сути, возродить херсонское еврейство, влить струю второго дыхания в становление материальной базы синагоги и повышение общего культурного уровня жителей города и области. Является признанным духовным лидером Херсонского региона.
В настоящее время раввин Йосеф-Ицхок и ребецн Хая Вольф воспитывают семь сыновей и четырех дочерей.
